ジンギスカンを求めて“サッポロビール園”まで来ちゃいました。店内は、だだっ広い空間で相当な人数を収容できそうです。中国人の観光客らしき人たちがいっぱいでした。
取り合えず、サッポロビール園ですからビールを飲まないわけにはいきません。北海道でしか飲めないビールらしく、そのせいかとてもおいしく感じてしまいました。ビール好きな私にはたまりません。
昨日は、肉厚なラム肉を頂きましたが、本日は薄切りのラム肉です。野菜の上で蒸し焼き状態で火が入っていきます。やはり独特な風味はありますが、肉が薄い分食べやすいです。濃い目のタレがうまいですね。野菜もたっぷりで、ハマっちゃいそうです。^^
北海道札幌市東区北7条東9-2-10 サッポロビール園